Recette citrouilles et automne.

Je cherche la recette parfaite de tarte à la citrouille ! Je vous reviens avec ça.

Au plaisir d'essayer ta recette parfaite de tarte à la citrouille Marisolane sous peu!

Ah mais oui on veut savoir la recette Marisolane si tu la trouve.



Voici la recette des galettes de citrouille au parmesan. TRÈS BON !!!!!

250 g de citrouille
1 œuf
40 g de parmesan
70 g de farine
1 cuillère à café de levure
du persil haché
sel, poivre

Préparation :
Epluchez et râpez la citrouille puis mettez-la dans un saladier.
Ajoutez l’œuf, le sel, et le poivre puis mélangez bien.
Ensuite ajoutez la farine, la levure, le parmesan et le persil puis mélangez le tout.
Recouvrez une plaque allant au four de papier cuisson puis déposez des tas de la pâte en essayant de les aplatir légèrement avec une cuillère.
Ensuite enfournez 10 à 15 minutes en les retournant à mi-cuisson.
Servez ensuite les galettes de citrouille au parmesan tièdes ou froides.

Oui dès que je la trouve je vais la partager c'est sûr.


Wow Lagertha je vais essayer volontié ta recette ! Merci!

Je crois que ça y est lol.

Ingrédients :

1 boîte398 ml citrouille
1 boîte300 ml de lait condensé sucré
2œufs
2 c. à table 30 ml cassonade1/2 c. à thé ou (Vanille naturelle).
2,5 ml chacun : cannelle moulue; macis moulu
Sel
1 croûte à tarte profonde congélée de 9 po (23 cm), non cuite.


Préparation :

1 : Mélanger bien la citrouille, le lait condensé sucré, les œufs, la cassonade et les épices. Verser dans la croûte à tarte préparée.

2 : Cuire au four préchauffé à 425 ºF (220 ºC) 15 minutes.

3 : Réduire la température du four à 350 ºF (180 ºC). Continuer la cuisson pendant 35 à 40 minutes ou jusqu’à ce qu’un couteau inséré au centre en ressorte propre. Laisser refroidir. Garnir au goût.




Bon appétit !

On va essayer. Merci Marisolane!